Skip links
Haz tu reserva
Marina Bobal

Carta

Carta de Comida

¿Qué te apetece comer hoy?

En Marina Bobal contamos con una amplia variedad de
propuestas gastronómicas en nuestra Carta. Productos de km 0 procedentes del Mar y la Tierra que harán las delicias de los paladares más exigentes.

¡No te olvides de acompañarlo con un buen vino de nuestra selección!

HAZ TU RESERVA

Carta

Ensaladas

Ensalada de Burrata (7-8):

Láminas de aguacate, Cherry confitados, cebolla morada, frutos secos y pesto de rúcula

15.00€

Ensalada de salmón (4-7-10):

Salmón, tomate, aceitunas negras, alcaparras y vinagreta de yogur y mostaza

15.00€

Tomate con ventresca (4):

Ventresca, tomate y aceitunas negras

11.00€
Ibéricos
Media
ENTERA

Tabla de ibéricos (8)

18.00€

Tabla de quesos (7-8)

8.50€
15.50€

Jamón Ibérico

8,50€
16.00€
Croquetas

Foie y setas (1-7)

2.75€

Jamón Ibérico (1-7)

2.75€

Pan con tomate (1)

2.00€

Pan (1)

1.30€

Papas (1)

1.00€

Aceitunas

1.50€
Tapas

Esgarraet (4)

7.75€

Ensaladilla Rusa (3-10)

7.75€

Tartar de Vaca con cebollitas con balsámico, pepinillos, alcaparras yema de huevo y mostaza (3-10)

15.50€

Anchoas con tomate

9.00€

Tartar de Lubina con manzana vede y vinagreta de yogur griego, mostaza y piñones (4-8-10-7)

10.75€

Ostra (13)

4.50€

Ensaladilla de sepia y patata aromatizada con ralladura de limón (3-4)

10.50€

Torrezno (3)

7.00€

Foie Micuit (8)

12.00€

Escalivada con perdiz escabechada

9.00€

Zamburiña al escabeche (13)

8.00€

Mejillones al escabeche (13)

10.00€

Clóchinas (13)

9.75€

Pulpo a la gallega (4)

18.00€

Bravas con tres salsas (Brava, ajoaceite y ajoaceite al perejil) (3)

7.00€

Tabla de hummus de remolacha y guacamole con chips de yuca (1)

9.00€
Tostas

Tostada de salmón, queso fresco, pepinillo y alcaparras (1-4-7)

7.00€

Tostada de aguacate, jamón ibéricos y huevo (1-3)

7.00€

Tostada de ajoarriero, anchoa y alcaparras (1-3-4)

7.00€

Tostada de tomate y jamón ibérico (1)

6.50€

Tostada de Burrata, tomates Cherry y pesto de rúcula (1-7-8)

7.00€

Tostada de morcilla de Angus, cebolla caramelizada y tomate confitado (1)

7.00€

Tostada de gorgonzola con peras en salsa de miel y vino (1-7)

7.00€
Carnes

Tagliata de vaca con achicoria roja, Cherry confitado y escamas de queso curado

18.00€

Chuleta de cordero asada con cerveza Turia y castañas acompañadas de patatas salteadas con romero

20.00€
Pescados

Bacalao en costra de ajo aceite sobre base de pisto (3-4)

15.00€

Salmón al horno con salsa de curry con verduritas (4)

16.50€
Postres

Torrija con helado de vainilla, nueces y miel (3-6-7-8)

6.00€

Cresta torrentina con helado de vainilla y barquillo de chocolate (3)

5.00€

Tarta de toblerone (3-6-7-8)

5.00€

Trufas con helado de vainilla (3-6-8)

5.00€

Tarta de zanahoria (6-7-8)

5.00€

Fruta

4.00€

Consultar carta de alérgenos en nuestra Carta Física.
Intentamos que nuestros platos estén libres de trazas de harina, pero no le podemos garantizar el 100% de descontaminación.

ALÉRGENOS
GLUTEN (1) - CRUSTACEOS (2) - HUEVOS (3) - PESCADO (4) - CACAHUETES (5) - SOJA (6) - LACTEOS (7) - FRUTOS CASCARA (8) - APIO (9) - MOSTAZA (10) - SESAMO (11) - AZUFRE SULFITOS (12) - MOLUSCOS (13) - ALTRAMUCES (14)

NUESTROS PRODUCTOS PUEDEN CONTENER CONTAMINACIÓN CRUZADA A LA HORA DE TRATARLOS. CONSULTE CON NUESTRO PERSONAL.

HAZ TU RESERVA
Ir al contenido